Chiodi di garofano

chiodi di garofano
I chiodi di garofano sono una spezia ottenuta da una pianta chiamata Eugenia caryophillata, originario dell Indonesia, Madagascar e Zanzibar. I chiodi di garofano sono ottenuti dai boccioli e che vengono essiccati. Il profumo forte ed intenso con una punta di pepato .Sono largamente usati in cucina.

ingredienti

Chiodi di garofano

modo d'uso

Aromatizzano stufati, stracotti, salmì di carne, patate, cipolle, dolci e frutta cotta.

packaging

Cluster da 12 pezzi di 20 g.